La Calera, con 5.5 millones de gallinas, evalúa nueva etapa de inversión post 2027

Entrevista. La empresa productora, que concentra alrededor del 20% del mercado peruano de huevos, terminará su programa de modernización de sus granjas en 2027. ¿Qué hará después? Su gerente general, Pedro José de Zavala, advierte también sobre un cierre de año complejo para la industria.